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Arándanos azules
¡Crujientemente populares!
La popularidad de los arándanos va en aumento desde hace años y eso es claramente visible en el estante de frutas. Las diversas declaraciones sobre sus propiedades saludables ha hecho aumentar considerablemente su popularidad entre los consumidores. Tienen un sabor fresco y dulce y son un bocado crujiente. El color oscila entre azul oscuro y negro púrpura, con una piel mate y carne transparente.
Disponibilidad
- Bueno disponible
- Disponible en
- Poca disponibilidad
Country | Ene. | Feb. | Mar. | Abr. | Mayo | Jun. | Jul. | Ago. | Sep. | Oct. | Nov. | Dic. |
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Marruecos Marruecos | Low availability | Available | Good availability | Good availability | Available | Low availability | ||||||
Perú Perú | Good availability | Available | Low availability | Available | Good availability | Good availability | Good availability | Good availability | ||||
Chile Chile | Good availability | Good availability | Low availability | Low availability | ||||||||
España España | Low availability | Available | Good availability | Good availability | Low availability | |||||||
Portugal Portugal | Low availability | Available | Available | Good availability | Good availability | Available | ||||||
Sudáfrica Sudáfrica | Low availability | Available | Good availability | Good availability | Good availability | Available | ||||||
Polonia Polonia | Good availability | Good availability | Available | |||||||||
Europa del Este Europa del Este | Good availability | Good availability | Available | Low availability | ||||||||
Crecimiento y cosecha
Cosechadas manualmente
Nuestros arándanos provienen de diferentes partes del mundo. En Perú es donde más rápido crecen: se pueden cosechar un año después de la siembra. En otras partes del mundo esto tardan entre dos y tres años.
El arbusto de bayas es una planta de la familia de los brezos y puede crecer hasta dos metros de altura. Los arándanos crecen en racimos. La cosecha se realiza a mano y cuidadosamente. Las bayas se clasifican por calidad y tamaño. Después de empacar y enfriar, los palés parten rápidamente hacia Berries Pride.
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Posibilidades de empaquetado
¡También hecho a medida!
EAT ME es nuestra conocida marca premium, con una amplia gama de envases. Los envases van desde pequeñas bandejas de plástico o cartón de 125 gramos (en bultos de 12 x125 gramos) hasta cubos de plástico de 500 gramos.
Ponemos ciertas condiciones preliminares a los diversos envases. Queremos mantener tanto la calidad del producto como el atractivo y la durabilidad lo más alto posible. También podemos diseñar juntos un embalaje a medida creëren,. ¿Desea saber más al respecto? Michael Aagaard conversará con gusto las posibilidades con usted.
A fin de responder a los rápidos cambios del mercado, pronto lanzaremos una línea de envasado sostenible para todos los frutos del bosque. Suscríbase al boletín de noticias y manténgase informado.
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Embalaje sostenible para arándanos
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Topseal
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Topseal
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Kartonnen bootje Blauwe bessen
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Plastic schaaltje Blauwe bessen
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Plastic beker Blauwe bessen
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Plastic emmer Blauwe bessen
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Hartvormig punnet Blauwe bessen
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Mix bessen in colli
Consejos de conservación
Para el mejor sabor de arándanos
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Transporte: El almacenamiento y transporte refrigerados son esenciales. Los arándanos se conservan mejor a una temperatura de entre 2 º y 4 ˚C.
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Preferiblemente en la cámara frigorífica de la tienda.
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Valores nutricionales
Por 100 gramos
Energía: 52 kcal/219 kJ. Grasas: 0,0 g de ácidos grasos saturados 0,0 g. Carbohidratos: 11g. Proteínas: 0,7g. Sal: <0,01g. Fibra dietética: 2,4g. Porcentaje de la ingesta diaria de referencia: Vitamina K 26 % 19,3 µg.
Los arándanos azules son una importante fuente de vitamina K: contribuyen a la coagulación normal de la sangre y son fundamentales para la formación y el mantenimiento de huesos fuertes.
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Recetas
Inspiración y consejos
Para el desayuno más delicioso
Distribúyalos en un bol de yogur, un plato de avena o un riquísimo batido. Las bayas son también un ingrediente popular para pasteles y tartas. Como una tarta de queso o una tarta pavlova, por ejemplo. Como bocadillo entre comidas, también se saborean muy bien. Encuentre recetas en: eatme.eu
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Michael Aagaard
Comprador de arándanos
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- Idiomas:
- NL, EN y DK
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